CHEZ JOSEPHINE
A LA RENCONTRE DE JOSEPHINE
Bagels/SaladesSitué au cœur de la vieille ville d’Ajaccio rue Bonaparte, "CHEZ JOSEPHINE" est un lieu de partage et de vie où l’on peut s’arrêter prendre une pause à toute heure de la journée ! Salades, bagels, chips maison... laissez-vous tenter !
20090 Ajaccio
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Horaires du jour :
Le midi, de 12:00 à 14:00
BAGELS, SALADES
L'IMPERATRICE JOSEPHINE
Sashimi de saumon, pousse d'épinard, concombre à la crème fouettée au wasabi et avocat
14,50 €
FORMULE BAGEL (Le midi uniquement)
Bagel au choix + Chips maison + Boisson soft au choix
16,50 €
BAGEL NUSTRALE
Pesto rosso maison, salade, tomates, coppa, buratta et ciboulette
14,50 €
CORNET DE CHIPS MAISON
4,00 €
LE P'TI MENU (Menu Bagel enfant)
Bagel filet de poulet, cheddar fondu, tomates et ketchup + chips maison + boisson soft
11,50 €
LE 4TH STREET BONAPARTE
Mayonnaise maison, salade, tomates, pancetta grillée, cheddar fondu et ciboulette
14,50 €
LE 1763
Filet de poulet, guacamole maison, tomate et coriandre
14,50 €
LA BIQUETTE DE BAUHARNAIS
Salade chêne blonde, légumes rôtis au four, chèvre marinés, ciboulette
14,50 €
BAGEL FROM THE SEA
Chaire de crabe, crème fouettée à la ciboulette ,radis et avocat
16,00 €
LE ROI DE LA BASSE-COUR
Poulet émincé, salade romanie, mayonnaise maison, pancetta grillée, croutons et parmesan
16,00 €
LE PETIT NORVEGIEN EN SAUCE
Filet de saumon, pousse d'épinard, radis noir, sauce soja sucrée, vinaigre de riz et avocat
17,00 €
LA RONDE DU BERGER
Chèvre mariné, poivrons rôtis au four, salade mesclun et pignons de pin grillés
16,00 €
LA GRAINE-MERE
Lentilles vertes, betteraves rouges, féta, pousses d'épinard, avocat et graines de sésame
16,00 €
PLATEAU DE CHARCUTERIE 4 PERS
Plateau de charcuterie AOP Cozzano (Maison CESARI): coppa, lonzo, saucisson et jambon
22,00 €
PLATEAU DE CHARCUTERIE 2 PERS
Plateau de charcuterie AOP Cozzano (Maison CESARI): coppa, lonzo, saucisson et jambon
14,00 €
TARTE CITRON MERINGUÉE
8,00 €
TARTELETTE FRAISES KIWIS MAISON
7,00 €
FIADONE MAISON
8,00 €
TARTE POIRE AMANDES
8,00 €
TARTELETTE ABRICOTS
8,00 €
CHARLOTTE POIRE CHOCOLAT
Charlotte poire chocolat
6,50 €
SCHWEPPES TONIC
3,00 €
COCA-COLA ZERO
33CL
3,00 €
LIMONADE CORSE
33CL
3,00 €
COCA-COLA
33CL
3,00 €
ORANGINA
33CL
3,00 €
SCHWEPPES AGRUMES
33CL
3,00 €
ICE TEA
33CL
3,00 €
EAU OREZZA
Eau de source Corse gazeuse. 33CL ou 1L
3,00 €
LIPTONIC
33CL
3,00 €
EAU ZILIA
Eau minérale naturelle Corse. 33CL ou 1L
3,00 €
PERACCIA
BLANC 75 cl
25,00 €
DESPERADOS
5,00 €
BUD
Bière. 33CL
4,00 €
HEINEKEN
25CL
4,00 €
PIETRA AMBREE
Bière corse. 25CL
4,00 €
PIETRA BLONDE
Bière corse. 25CL
4,00 €
DOMAINE ALEXANDRA
Rouge, blanc. 75CL
28,00 €
DOMAINE MARENGO
Rouge, blanc. 75CL
23,00 €

Le mot de Damien
« Nul besoin d’avoir un nom à particule ou d’avoir côtoyé les Bonapartes pour déguster la cuisine de chez Joséphine. Nous sommes allés à la rencontre de nos meilleurs artisans pour vous proposer une sélection des produits qui font la fierté de notre terroir. Tous sont saisonniers, frais et sublimés par une cuisine simple et gourmande. »

Pourquoi être partenaire ?
Quoi de mieux pour inviter Joséphine chez vous qu’une petite entreprise Corse menée par des passionnés de la bonne cuisine et des bons produits ! Dans notre démarche locavore travailler avec INCASAVOSTRA était une évidence !