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JOUR

SALADES DE SAISON ET JUS DE FRUITS

Bar à Salade, jus de fruits frais

Du frais, rien que du frais! Laissez-vous tenter par nos suggestions de recettes saisonnières ou par nos salades classiques. Testez nos jus de fruits frais préparés à la commande, devant vous: Magic Pam, Carribean Passion, Green California, Daily Boost...

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8, place du Général de Gaulle
20000 Ajaccio
Nous sommes ouvert :
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Horaires du jour :
Le midi, de 12:00 à 14:00

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous avons choisi des éleveurs, des producteurs et des maraîchers qui partagent notre culture de la qualité. Nous avons à cœur de travailler en direct avec nos fournisseurs afin de garantir à nos clients une vraie transparence sur nos produits. Ainsi, nous avons sélectionné le meilleurs pour nos salades; des ingrédients frais, cultivés avec respect et toujours d’origine française pendant la saison. Nous pensons que la nature est bien faite et qu’il faut lui faire confiance. Vous allez manger sain, c’est promis!

FORMULE à partir de 11,90€

1 Salade + 1 Petit pain + 1 Boisson + 1 Dessert

9,90 €

BOWL SUR MESURE

Composez votre salade sur mesure avec un large choix de toppings

0,00 €

RAINBOWL

Mâche, Quinoa, Betterave crue râpées, Carottes râpées, Mix de poivrons grillés, Tomates confites, Croûtons et Sauce vinaigrette Jour

9,90 €

PRIN’TOFU

267 Kcal - Roquette, Trio de riz, Radis, Tomates cerises, Carottes râpées, Tofu basilic & Fines herbes bio, Ciboulette, Huile d’olive & Citron

9,90 €

CHICH’ÉRAZADE

489 Kcal - Quinoa x2, Pois chiches marinés, Brocoli, Aubergines grillées, Olives de Kalamata, Coriandre, Sauce Tahini

9,90 €

CHAMP'ION

484Kcal - Pousse d'épinards, Quinoa, Champignons de Paris, Pois chiches marinés, Mix de poivrons rôtis, Avocat, Oeuf dur bio, Amandes, Ciboulette, Vinaigrette Jour

11,90 €

SAU’MON AMOUR

435 Kcal - Pousse d’épinard, Trio de riz de Camargue bio, Carottes râpées, Radis, Edamame*, Avocat, Saumon cru*, Ciboulette, Sauce Miso

11,90 €

COSTA BRAVA

619 Kcal - Trio de riz de Camargue bio x2, Tomates cerises, Maïs, Mix de poivrons grillés, Cantal AOP, Poulet aux herbes de Provence, Oignons frits, Sauce Légère

11,90 €

PESTO MATO

501 Kcal - Mâché, Pâtes bio, Tomates cerises, Concombre, Mix de poivrons grillés, Tomates confites, Jambon sec, Mozzarella di bufala AOP, Ciboulette, Sauce Pesto

13,50 €

MEDITERRANEAN TUNA

(478Kcal) - Mâche, Trio de riz, Tomates cerise x2, Maïs bio, Mix de poivrons rôtis, Thon à l'huile, Feta AOP, Chips de pita, Ciboulette, Sauce Olive/Citron

13,50 €

AVO CAESAR

(453Kcal) - Mesclun, Pâtes bio, Tomates cerise, Champignons de Paris, Concombre, Avocat, Grana Padano AOP, Poulet de nos régions, Croûtons, Sauce caesar

13,50 €

FALA’FETA

380 Kcal - Mesclun x2, Concombre, Tomates cerises, Oignons rouges pickles, Tzatziki, Feta AOP, Falafels de pois chiches*, Menthe, Huile d’olive et citron

13,50 €

PETIT PAIN

(170 Kcal)

0,50 €

BOWL CHAUD SUR MESURE (A RECHAUFFER)

Composez votre bowl chaud sur mesure

0,00 €

CHICH’ÉRAZADE

489 Kcal - Quinoa bio x2, Pois chiches marinés, Brocoli, Aubergines grillées, Olives de Kalamata, Coriandre, Sauce tahini

9,90 €

COSTA BRAVA

619 Kcal - Trio de riz de Camargue bio x2, Tomates cerises, Maïs, Mix de poivrons grillés, Cantal AOP, Poulet aux herbes de Provence, Oignons frits, Sauce légère

11,90 €

QUICHE LÉGUMES DU SOLEIL + SALADE + PAIN

338 Kcal - Tomates, Courgettes, Aubergines, Poivrons, Oignons, Basilic, Emmental, Crème, Œuf, Pâte pur beurre

9,00 €

QUICHE LORRAINE + SALADE + PAIN

Pâte pur beurre, Jambon cuit, Lardons fumés, Emmental, Crème, Oeuf accompagnée de salade verte, Tomates cerise, Grana Padano AOP, Sauce Olive/Balsamique

9,00 €

Jus mixé minute - CARRIBEAN PASSION

Ananas, Mangue, Pomme et Fruit de la passion

5,50 €

Jus mixé minute - PINKY FRESH

Fraise, Ananas, Pomme, Menthe

5,50 €

Jus mixé minute - GINGER ACE

Orange, Carotte, Citron & Gingembre

5,50 €

Jus mixé minute - CALIFORNIA GREEN

Céleri, Concombre, Pomme, Épinard et Citron

5,50 €

Jus Orange frais

167Kcal

4,00 €

Eau St Georges

2,50 €

Eau gazeuse Orezza

2,50 €

Coca Cola

2,50 €

Coca zéro (33 cl)

3,00 €

Coca-light (33 cl)

3,00 €

JOMO - Thé vert Menthe / Citron / Gingembre

60Kcal

3,00 €

JOMO - Thé blanc Pêche / Hibuscus

60Kcal

3,00 €

CAPTAIN KOMBUCHA ANANAS PÊCHE BIO

95Kcal - Thé vert fermenté naturellement pétillant bio 40cl

4,00 €

FUZE TEA PÊCHE HIBISCUS

63Kcal

2,00 €

Pietra bionda

4,00 €

Pomme

à l'unité - 94 Kcal

1,50 €

Banane

à l'unité - 105Kcal

1,00 €

Yaourt it mylk 0% vanille

113 Kcal - Yaourt artisanal au lait écrémé à la vanille. 180gr.

3,00 €

Yaourt it mylk 0% myrtille

113Kcal - Yaourt artisanal au lait écrémé à la myrtille mixée - 180 gr.

3,00 €

Fromage blanc Miel & Granola

167Kcal

3,50 €

Mango Coco Chia Pudding

302Kcal - Lait de coco, Graines de chia, Mangue, Coulis de mangue

3,00 €

Cookie Chocolat au lait / Noisettes *

306Kcal

2,50 €

Cookie Chocolat noir *

275Kcal

2,50 €

MUFFIN ULTRA CHOCO

478 Kcal

3,50 €

MUFFIN FAÇON BANANA BREAD

439 Kcal

3,50 €

Cake citron pavon*

200Kcal

3,50 €

CARROT CAKE*

337 Kcal

3,50 €

LE MOT DU CHEF

Nous sommes tous conscients de la nécessité de changer nos comportements alimentaires. Mais nous manquons paradoxalement de temps pour apporter à nos assiettes l’attention qu’elles méritent. C’est pourquoi, chez Jour, nous avons pris le parti de vous faire manger rapidement… et sainement !

Pourquoi être partenaire ?

JOUR, c'est un concept original de salade, mais c'est aussi la garantie pour nos clients de trouver des produits frais et un service de qualité. Alors, pour livrer nos salades, il nous fallait un partenaire qui partage nos valeurs et qui joue la carte de la proximité et de la relation client. C'est pour cela que nous avons fait le choix d'IN CASA VOSTRA, un acteur local qui correspond parfaitement à nos attentes et à celles de nos clients.

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