ALBERT 1ER
L’ALBERT 1er, Brasserie Restaurant
BrasserieAvec sa terrasse ensoleillée surplombant la mer, l’Albert 1er vous invite à passer un agréable moment. Sa cuisine est à la hauteur de la promesse ; l’établissement revisite les classiques de la cuisine française et vous propose une carte Brasserie variée et colorée.
20000 Ajaccio
Tous les jours
Horaires du jour :
Le midi, de 12:00 à 14:00
UNE CARTE BRASSERIE VARIÉE
couscous royal
19,50 €
brunch box 1
1 boisson au choix , 1 viennoiserie , assiette brunch (oeufs toast saucisse bacon pomme de terre rapee) , fromage blanc granola ou pancake
20,90 €
brunch box 2
1 Boisson au choix , 1 viennoiserie , avocado toast au choix , oeuf benedicte ou assiette brunch , fromage blanc granola ou pancake
31,90 €
Salade Caesar au curry
Salade, poulet au curry, croûtons, raisins secs, copeaux de parmesan, sauce Caesar
14,50 €
Salade campagnarde de St. Marcelin
Pain de campagne, St. Marcelin chaud, aubergines, courgettes, panzetta.
16,50 €
Poke bowl poulet
Riz sushi, poulet, ananas, carottes, courgettes, edamame.
16,90 €
poke bowl saumon
riz sushi saumon frais ananas avocat carottes
17,90 €
Tartare de Boeuf et ses frites maison
Boeuf haché maison, échalote, cornichons, capres, persil, ketchup, tabasco, sauce worcestershire, jaune d'oeuf.
16,50 €
Tartare de thon & frites maison
Thon rouge, mangue, avocat, persil, citron, huile d olive.
19,00 €
Penne rigate aux 3 fromages et jambon cru
Parmesan, mozzarella et mascarpone, chips de jambon cru.
16,00 €
Penne rigate à la Carbonara
Crème, parmesan, lardons, jaune d'oeuf.
14,50 €
Penne rigate aux gambas
gambas sauce tomate epicee
24,00 €
Escalope de veau grillée
Accompagnement au choix en option.
16,50 €
Escalope de veau panée
Accompagnement au choix en option.
19,00 €
Burgertiflette
pain bun's et steak hache maison , salade , pomme de terre, lardon, oignon, creme, reblochon
16,80 €
Entrecôte de boeuf grilée (300gr)
Accompagnement au choix en option
22,00 €
escalope de veau cordon bleu
escalope de veau panee jambon blanc creme gratine au four avec de l emmentale servi avec ses frites maison
20,50 €
Le hamburger
Steak hache et pain bun maison, salade, tomate, oignon, sauce cocktail
14,80 €
Tagliata de poire de boeuf
Roquette, parmesan, pignon, poire de boeuf, balsamique
18,00 €
Magret de canard caramel beurre sale, poire pochee au vin
19,50 €
Seiches a l'Ajaccienne
petites seiches sauce epicee riz basmati
16,50 €
Poelee de petites seiches en creme de persillade
Petites seiches, creme, persil, ail, huile d olive, riz basmati
17,00 €
Filet de St. Pierre pane
Crémeux de choux fleur et tuile de parmesan
21,00 €
Tarte au citron
6,00 €
Tarte à la fraise
6,00 €
tarte framboise
6,00 €
salade de fruits
6,00 €
Orezza (1 L)
Eau minérale gazeuse.
3,80 €
Zilia (1 L)
3,50 €
Coca-cola (33 cl)
2,50 €
Coca-cola zéro (33 cl)
2,50 €
Liptonic (33 cl)
2,50 €
Ice Tea (33 cl)
2,50 €
Zilia (25 cl)
2,00 €
Orezza (25 cl)
Eau minérale gazeuse
2,50 €
bud
33 cl
5,50 €
iki
33 cl biere japonaise a base de yuzu et the vert
6,90 €
heineken
25 cl
3,50 €
singha
33 cl biere thailandaise
5,50 €
Fiumicicoli blanc
70 cl
22,00 €
Fiumicicoli blanc
50 cl
18,00 €
Castellu di baricci blanc
70 cl
36,00 €
Fiumicicoli rose
70 cl
22,00 €
Fiumicicoli rose
50 cl
18,00 €
comte peraldi rouge
70 cl
23,00 €
Castellu di baricci rouge
70 cl
36,00 €
Fiumicicoli rouge
70 cl
22,00 €
comte peraldi rouge
50 cl
18,00 €
Le mot du chef
Proposer les « classiques » de la brasserie et amener une touche d’originalité. Nous limitons le nombre de plats à la carte pour maîtriser au mieux nos approvisionnements et garantir la fraîcheur de nos produits.
Pourquoi être partenaire ?
Un service agréable et de qualité. C’est ce que nous proposons à nos clients au restaurant et c’est ce que nous retrouvons dans le service de livraison de l’équipe InCasaVostra.