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SAKURA Midi

SAKURA

Sushis et cuisine Thaï

Sakura c’est une équipe dynamique et passionnée par son travail. Entre tradition et modernité, nos chefs mettront tout en œuvre pour ravir les palais les plus exigeants et vous faire partager leur amour de la cuisine asiatique.

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12 rue Forcioli Comti
20000 Ajaccio
Nous sommes fermé toute la semaine

ENGAGEMENTS

Sakura c’est le respect d’une pêche durable, qui permet d’assurer la pérennité des populations de poissons et une traçabilité assurée, tout au long de la chaîne d’approvisionnement de l’océan à votre assiette.

GINGEMBRE

0,00 €

WASABI

0,00 €

PAIRE DE BAGUETTES

0,00 €

SAUCE SOJA SALEE

0,00 €

SAUCE SOJA SUCRE

0,00 €

PAD THAÏ POULET

13,90 €

NEMS X2

Porc, végétarien ou crevette au choix. 2 pièces

2,90 €

PAD THAÏ VEGETARIEN

13,90 €

PAD THAÏ CREVETTE

14,50 €

BO BUN

14,20 €

POULET NOIX DE CAJOU

Poivrons 3 couleurs, oignons.

13,90 €

RIZ CANTONNAIS

12,90 €

ROULEAUX DE PRINTEMPS X2

2 pièces

8,90 €

PORC CARAMEL CANELLE CACAHUETES

13,90 €

SAMOSA BOEUF X2

2 pièces

5,90 €

MENU « SALMON CHESSE LOVERS » (25 pièces)

8X California saumon, avocat, cheese. 8X Maki saumon, cheese. 8X Oignons Roll saumon, cheese. 1X Accompagnement au choix Riz Nature ou Salade ou Edamame.

21,90 €

MENU MAKIZUSHI (25 Pièces)

8X Maki saumon. 8X Maki Thon. 8X Maki crevette avocat. 1X Accompagnement Salade de choux ou Riz ou Wakame.

17,90 €

MENU CALIFORNIA (19 Pièces)

8X California saumon, avocat. 8X California thon, avocat. 1X Nigiri saumon. 1X Nigiri thon 1X Accompagnement Salade de choux ou Riz ou Wakame.

18,90 €

TARTARE SAUMON AVOCAT

11,90 €

TARTARE THON AVOCAT

12,50 €

CHIRASHI SAUMON AVAOCAT

13 tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré, demi avocat sésame.

15,50 €

TARTARE SAUMON ET THON AVOCAT

13,00 €

CHIRASHI THON AVOCAT

13 tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré, demi avocat sésame.

16,50 €

CHIRASHI SAUMON THON AVOCAT

13 tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré, demi avocat sésame.

16,50 €

MAKI SAUMON CHEESE

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue de Nori. 8 pièces

6,00 €

MAKI THON

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue de Nori. 8 pièces

6,20 €

MAKI SAUMON AVOCAT

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue de Nori. 8 pièces

6,00 €

MAKI SAUMON

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue de Nori. 8 pièces

5,60 €

MAKI CREVETTE AVOCAT

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue de Nori. 8 pièces

5,90 €

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

6,70 €

CALIFORNIA THON CUIT MAYO AVOCAT

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

8,40 €

CALIFORNIA SAUMON CONCOMBRE CHEESE

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

6,90 €

CALIFORNIA AVOCAT CHEESE

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

5,50 €

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT CHEESE

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

6,90 €

CALIFORNIA THON AVOCAT

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

6,80 €

CALIFORNIA POULET SPICY AVOCAT

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

8,40 €

CALIFORNIA CREVETTE TEMPURA CONCOMBRE SAUCE SAMOURAI

Maki inversé avec riz à l'intérieur enroulé de sésame. 8 pièces

8,90 €

NIGIRI SAUMON

Fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigre. 1 pièce

2,00 €

NIGIRI SAUMON CHEESE

Fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigre. 1 pièce

2,50 €

NIGIRI THON

Fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigre. 1 pièce

2,60 €

NIGIRI CREVETTE

Fine tranche de poisson cru sur boulette de riz vinaigre. 1 pièce

2,60 €

SASHIMI SAUMON

Fine tranche de poisson déposée sur un lit de riz

1,60 €

SASHIMI THON

Fine tranche de poisson déposée sur un lit de riz

1,80 €

POULET SPICY AVOCAT ENROULE D’OIGNONS FRITS

Poulet spicy, avocat, enroulé d'oignons frits.

8,80 €

THON CUIT SPICY AVOCAT ENROULE D'OIGNONS FRITS

Thon cuit spicy, avocat, enroulé d'oignons frits.

8,80 €

SAUMON CHESSE ENROULE D’OIGNONS FRITS

Saumon, cheese, enroulé d'oignons frits.

8,80 €

DROGON CREVETTE TEMPURA

Drogon, crevette tempura, concombre, top avocat, crvette, sauce samouraï, oignons frits.

11,90 €

VISERION POULET TEMPURA

Viserion, poulet tempura, concombre, top avocat, crevtte, sauce samourai, oignons frits.

11,90 €

RHAEGAL THON CUIT SPICY

Rhaegal, thon cuit spicy, Top avocat mayonnaise japonaise, oignons frits.

10,90 €

BROCHETTES POULET

Brochettes X2

5,00 €

BROCHETTES BOEUF FROMAGE

Brochettes X2

5,00 €

BROCHETTES CREVETTE TEMPURA

Brochettes X2

5,50 €

BROCHETTES SAUMON

Brochettes X2

5,50 €

GYOZA POULET & LEGUMES

Gyoza X6

7,90 €

GYOZA PORC

Gyoza X6

7,90 €

GYOZA CREVETTES

Gyoza X6

7,90 €

GYOZA VEGETARIEN

Gyoza X6

7,90 €

GYOZA MIX

Gyoza X6

7,90 €

SALADE DE CHOUX

3,90 €

SALADE WAKAME CONCOMBRE

4,00 €

EDANAME

3,90 €

RIZ NATURE

2,50 €

RIZ VINAIGRE

2,90 €

GYOZA POMME X5

6,00 €

MOCHI X3

3 Mochis au choix

8,50 €

Mini cheesecake

Matcha ou Yuzu

5,90 €

COCA ZERO 33CL

2,70 €

MANGAJO (THE VERT DETOX)

Parfum au choix

4,00 €

ICE TEA 33CL

2,70 €

LIPTONIC 33CL

2,70 €

LIMONADE JAPONAISE AU THE MATCHA 33CL

4,00 €

COCA 33CL

2,70 €

BOISSON PETILLANTE AU YUZU

5,00 €

ZILIA 33CL

Eau de source corse

2,50 €

OREZZA 33CL

Eau pétillante corse

2,70 €

OREZZA 1L

Eau pétillante corse

4,50 €

ST GEORGES 1L

Eau de source corse

4,50 €

ST GEORGES

Eau de source corse

4,50 €

LE MOT DU CHEF

Chez sakura, tout est mis en œuvre afin de vous proposer la meilleure expérience possible. Nous essayons toujours d’aller de l’avant pour consommer mieux, en raccords avec nos principes et dans le respect de notre écosystème.

Pourquoi être partenaire ?

Sakura c’est aussi un acteur de la vie locale : ainsi nous essaierons toujours de privilégier nos amis ajacciens. C’est pourquoi nous sommes partenaire d'Incasavostra; c’est un échange de valeurs, une vision commune de l’économie insulaire.

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