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BACCHUS EST UNE FEMME

BACCHUS S'INVITE CHEZ VOUS

Traiteur

Bacchus est une divinité complaisante inventée par les anciens pour excuser nos excès. Il ouvre les portes du cœur et ravive le feu du festin. Chez BACCHUS EST UNE FEMME, Halima, la maîtresse des lieux vous propose de plonger dans les délices de la bonne cuisine. La tentation est d’autant plus grande que tous ces produits sont maintenant en livraison et à portée de clic.

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46, Cours Lucien Bonaparte
20090 Ajaccio
Nous sommes ouvert :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Horaires du jour :
Le matin, de 10:20 à 11:40
Le midi, de 12:00 à 14:20

LAISSEZ-VOUS ENVOUTER

À la carte, vous avez l’embarras du choix : Salade, tarte, poke bowls, burger et une sélection de bons vins. Halima vous propose également son menu du jour, composé au rythme des saisons et au grès de ses envies. Bacchus vous tentera également à l’heure de l’apéro avec des produits plus savoureux les uns que les autres, à partager entre amis.

BURGER DU BOUCHER

Pain brioché maison, Steak haché coeur de rumsteck 160g, oignons confits, salade, Cheddar affiné, mayonnaise à l’ancienne. Servis avec pommes de terre ou patates douces.

14,50 €

BURGER CORSE

Pain brioché maison, Steak haché coeur de rumsteck 160g, pancetta, oignons confits, salade, Cheddar affiné, mayonnaise à l’ancienne. Servis avec pomme de terre ou patates douces.

16,00 €

BURGER POULET PANÉ

Pain brioché maison, Filet de poulet frais pané 160g, oignons confits, salade, Cheddar affiné, mayonnaise à l’ancienne. Servis avec pommes de terre ou patates douces.

14,00 €

SALADE CESAR

Salade César au filet de poulet, romaine, croutons, parmesan, sauce césar

14,50 €

SALADE DE TABOULÉ

Salade de taboulé, falafels, salade, poivrons marinés, sauce tzatziki

14,50 €

SALADE DE SAUMON GRAVLAX

Salade de saumon gravlax, avocat, pamplemousse

14,50 €

SALADE INDIENNE AU POULET

Salade Indienne au poulet, chou blanc, pommes, curry, cacahuètes

14,50 €

SALADE ITALIENNE

Salade Italienne : farfalles au basilic, mozzarella, tomates séchées, dentelle de jambon sec, gros câpres, sauce balsamique et huile d’olive

14,50 €

POKE BOWLS SAUMON

quinoa aux légumes, tartare de saumon, concombre, avocat et sauce soja

15,60 €

POKE BOWLS CREVETTES

quinoa aux legumes, crevettes, concombre, avocat et sauce soja

15,60 €

POKE BOWLS THON

quinoa aux legumes, tartare de thon, concombre, avocat et sauce soja

15,60 €

TARTE POULET & COURGETTES

Poulet & courgettes accompagnée d’une salade verte

11,00 €

TARTE JAMBON & MOZARELLA

Jambon & mozzarella accompagnée d’une salade verte

11,00 €

TARTE THON AUX LÉGUMES

Thon aux légumes accompagnée d’une salade verte

11,00 €

FORMULE 1

Entrée + plat du jour - Mardi 18 mai : Concombre à la vinaigrette + Risotto jambon cru et champignons de Paris - Mercredi 19 mai : Assortiments de crudités + Boudin aux pommes et écrasé de pommes de terre ciboulette - Jeudi 20 mai : Salade de pois chiches au cumin + Escalope milanaise, haricots verts et tomate provençale - Vendredi 21 mai : Salade de lentilles aux échalotes + Dos de colin aux poireaux et pommes vapeur

14,95 €

FORMULE 2

Plat du jour + dessert - Mardi 18 mai : Risotto jambon cru et champignons de Paris + Mousse au chocolat - Mercredi 19 mai : Boudin aux pommes et écrasé de pommes de terre ciboulette + Mousse au chocolat - Jeudi 20 mai : Escalope milanaise, haricots verts et tomate provençale + Mousse au chocolat - Vendredi 21 mai : Dos de colin aux poireaux et pommes vapeur + Mousse au chocolat

14,95 €

FORMULE 3

Entrée + plat du jour + dessert - Mardi 18 mai : Concombre vinaigrette + Risotto jambon cru et champignons de Paris + Mousse au chocolat - Mercredi 19 mai : Crudités + Boudin aux pommes et écrasé de pommes de terre ciboulette + Mousse au chocolat - Jeudi 20 mai : Salade de pois chiches au cumin + Escalope milanaise, haricots verts et tomate provençale + Mousse au chocolat - Vendredi 21 mai : Salade de lentilles aux échalotes + Dos de colin aux poireaux et pommes vapeur + Mousse au chocolat

16,90 €

POLPETTE - SAUCE TOMATE

Les 3 pièces

8,50 €

ARANCINI

Les 2 pièces

7,50 €

VITELLO TONNATO

Les 250g

12,50 €

CAVIAR DE LÉGUMES

Les 125g

7,50 €

BURRATA - PESTO - PIGNONS

Les 150g

12,50 €

SAUMON FUMÉ MAISON

Fumé maison au bois de rose. Les 100g

12,50 €

PATA NEGRA

Les 100g

18,50 €

FROMAGES AFFINÉS

Les 150g

12,50 €

TERRINE DE FIGATELLU

Les 250g

13,50 €

TERRINE DE CAMPAGNE

Les 250g

13,50 €

CHARCUTERIE ET FROMAGES

Les 300g

22,50 €

CHARCUTERIE CORSE ET ITALIENNE

Les 150g

12,50 €

FONDANT AU CHOCOLAT

4,50 €

FLAN À LA VANILLE

4,50 €

TIRAMISU

4,50 €

SALADE DE FRUITS

4,50 €

MOUSSE AU CHOCOLAT

4,50 €

COOKIE MAXI MAISON

4,50 €

PANNA COTTA

4,50 €

FROMAGE BLANC & COULIS

4,50 €

COCA-COLA

2,90 €

PAGO FRAISE

2,90 €

PAGO PÊCHE

2,90 €

PAGO ORANGE

2,90 €

COCA-COLA ZÉRO

2,90 €

SAINT-GEORGES

2,30 €

OREZZA

2,90 €

SAN PELLEGRINO

2,90 €

BIÈRE 1664

3,50 €

HEINEKEN

3,00 €

PIETRA

4,00 €

THE NATURAL CIRCUS

Vin rouge

18,50 €

CLOS VENTURI 2017

Vin rouge

35,00 €

CAMPO VECCHIO PATRIMONIO 2018

Vin rouge

34,00 €

L'AUNISETTE SAUMUR CHAMPIGNY

Vin rouge

22,50 €

DOMAINE PIERETTI MARINE 2017

Vin Rosé

32,50 €

LE CERF DU BOIS - DOMAINE DE VICO

Vin rosé

23,50 €

SI IRRESISTIBLE

Vin rosé pétillant

22,50 €

E PETRE ALÉRIA 2019

Vin Blanc

27,50 €

AUNIS SAUMUR BLANC

Vin Blanc

22,50 €

A PROPOS DU CHEF

Plongée très tôt dans l’univers de la cuisine, Halima devient maître artisan à 23 ans. Elle travaillera ensuite dans les plus grandes maisons : Ledoyen, Lenôtre, Daloyau et bien d’autres… Aujourd’hui, elle met tout son amour et son savoir-faire dans sa cuisine.

Pourquoi être partenaire ?

BACCHUS vous fait la promesse d’un moment partagé autour d’une bonne « table ». Nous mettons tout en œuvre, dans le choix de nos produits et dans notre cuisine, pour garantir le meilleur à nos clients. Il en va de paire avec un service de livraison de qualité. La ponctualité, le sérieux et la convivialité d’INCASAVOSTRA ont motivé notre choix de partenariat.

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