SALADES DE SAISON ET JUS DE FRUITS

Bar à Salade, jus de fruits frais

Du frais, rien que du frais! Laissez-vous tenter par nos suggestions de recettes saisonnières ou par nos salades classiques. Testez nos jus de fruits frais préparés à la commande, devant vous: Magic Pam, Carribean Passion, Green California, Daily Boost...

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8, place du Général de Gaulle
20000 Ajaccio
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Le midi de 12:00 à 14:20 et le soir de 19:00 à 22:20

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous avons choisi des éleveurs, des producteurs et des maraîchers qui partagent notre culture de la qualité. Nous avons à cœur de travailler en direct avec nos fournisseurs afin de garantir à nos clients une vraie transparence sur nos produits. Ainsi, nous avons sélectionné le meilleurs pour nos salades; des ingrédients frais, cultivés avec respect et toujours d’origine française pendant la saison. Nous pensons que la nature est bien faite et qu’il faut lui faire confiance. Vous allez manger sain, c’est promis!

BOWL APPLE SWEET

Mâche, Quinoa, Lentilles, Betteraves crues râpées, Tomates confites, Pommes x2, Raisins secs x2, Sauce Vinaigrette Jour

10,00 €

BOWL CANTAL GREENS

Mesclun, Trio de riz de Camargue, Concombre, Pomme, Champignons rôtis, Artichauts à la romaine, Cantal AOP x2, Noix, Sauce Olive Balsamique.

12,00 €

BOWL JAMON PAPA / COPPA MAMMA

Mesclun, Pâtes bio, Tomates cerises x2, Champignons de Paris, Artichaut à la romaine, Mozzarella di Bufala, Jambon cru ou Coppa, Ciboulette, Sauce Pesto

13,00 €

BOWL FALA FOLIE

Mesclun, Quinoa, Carottes râpées, Edamames, Tomates confites, Houmous de betterave, Falafels, Coriandre, Sauce Tahini

12,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

BOWL SUR MESURE

Composez votre salade sur mesure avec un large choix de toppings

0,00 €

BOWL MEDITERRANEAN TUNA

Mâche, Trio de riz de Camargue, Courgettes rôties, Tomates cerises x2, Maïs bio, Thon à l'huile, Feta AOP, Pickles d'oignons rouges, Chips de pita, Sauce Olive citron

13,00 €

BOWL TEX MAÏS

Pousses d'épinards, Trio de riz de Camargue, Maïs bio, Tomates cerises, Mix de poivrons rôtis, Avocat, Oignons frits, Sauce Tahini

10,00 €

BOWL TASTY TOFU

Pousses d'épinards, Pâtes bio, Tomates cerises, Betterave crue râpée, Tomates confites, Champignons rôtis, Pickles d'oignons rouges x2, Tofu fumé bio, Sauce tahini

11,00 €

BOWL DUO PESTO

Pousses d'épinards, Pâtes bio, Tomates cerises, Champignons de Paris, Tomates confites, Champignons rôtis, Ciboulette, Sauce Pesto

10,00 €

BOWL AVO CAESAR

Mesclun, Pâtes bio, Tomates cerises, Champignons de Paris, Pickles d'oignons rouges, Avocat, Grana padano AOP, Poulet, Croûtons, Sauce caesar

13,00 €

BOWL PROTEIN PEAS

Pousses d'épinards, Quinoa, Pois chiches marinés, Tomates cerises, Edamames, Avocat, Jambon blanc, Oeuf dur bio, Ciboulette ,Sauce vinaigrette Jour

13,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

Saumon Miso

Quinoa, Brocolis, Pavé de saumon, Ciboulette, Sauce miso - 694 Kcal

10,00 €

CHICKEN BURRITO BOWL

Trio de riz de Camargue, Maïs bio, Mix de poivrons rôtis, Tomates cerises, Poulet, Sauce tahini

10,00 €

TUNA QUINOTTO

Quinoa, Courgettes rôties, Edamames, Thon à l'huile, Grana padano, Sauce pesto

10,00 €

Fusilli crémeuses aux légumes

Pâtes fusili, Courgettes rôties, Champignons rôtis, Sauce caesar, Grana padano - 760 Kcal

10,00 €

Lasagnes ricotta épinards

Lasagnes crémeuses Épinards, Ricotta, Mozzarella - 931 Kcal

10,00 €

Tarte Ricotta Tomates confites + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Tomates confites, Ricotta, Moutarde, Origan, Oeufs et Crème - 859 Kcal

8,00 €

Tarte Lorraine + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Bacon, Oignons caramélisés, Oeufs et Crème - 1408 Kcal

8,00 €

Tartes Saumon Épinards + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Saumon fumé, Épinards, Oeufs et Crème - 564 Kcal

8,00 €

Tarte Niçoise + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Aubergines rôties, Oignons caramélisés, Olives noires, Oeufs et Crème - 832 Kcal

8,00 €

Pomme

à l'unité

1,50 €

Fromage blanc Miel & Granola

3,50 €

Riz au lait - Coulis de fruits rouges

3,50 €

Mango Coco Chia Pudding

Lait de coco, Graines de chia, Mangue, Coulis de mangue

4,00 €

Banana Cake *

3,50 €

Bronwnie Fudge *

3,00 €

Carrot Cake *

3,50 €

Lemon Cake *

3,50 €

Yaourt it mylk 0% vanille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la vanille. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% myrtille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la myrtille mixée - 180 gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% fraise

Yaourt artisanal au lait écrémé à la fraise mixée. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% abricot

Yaourt artisanal au lait écrémé à l'abricot mixé - 180gr

3,00 €

Muffin double choco

(

3,00 €

Jus mixé minute - CARRIBEAN PASSION

Ananas, Mangue, Pomme et Fruit de la passion

5,00 €

Jus mixé minute - CALIFORNIA GREEN

Céleri, Concombre, Pomme, Épinard et Citron

5,00 €

Jus mixé minute - REBOOT

Framboise, Myrtille, Pomme et Banane

5,00 €

Jus mixé minute - GINGER ACE

Orange, Carotte, Citron & Gingembre

5,00 €

Eau St Georges

3,00 €

Eau gazeuse Orezza

3,00 €

Jus de pomme (33 cl)

Pur jus de pomme pressé à la ferme de la Bonnerie. (152 Kcal)

4,00 €

Infusion Pêche Citron Verveine Bio

Tisane glacée Bio, pêche, Citron & Verveine. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion ananas gingenbre Bio

Tisane glacée Bio, ananas & gingembre. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion grenade cassis bio

Tisane glacée Bio, grenade & cassis (34 Kcal)

3,50 €

Jus d'aloé Allure (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de mangue et jus de mangoustan. (70 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Enrich (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: Pulpe et jus d'aloé vera, jus de grenade & jus de cramberry. (60 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Confort (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de pastèque et jus de pêche. (70 Kcal)

4,00 €

Liptonic

3,00 €

Coca-light (33 cl)

3,00 €

Coca zéro (33 cl)

3,00 €

Pietra bionda

4,00 €

Pietra ambrée

4,00 €

LE MOT DU CHEF

Nous sommes tous conscients de la nécessité de changer nos comportements alimentaires. Mais nous manquons paradoxalement de temps pour apporter à nos assiettes l’attention qu’elles méritent. C’est pourquoi, chez Jour, nous avons pris le parti de vous faire manger rapidement… et sainement !

Pourquoi être partenaire ?

JOUR, c'est un concept original de salade, mais c'est aussi la garantie pour nos clients de trouver des produits frais et un service de qualité. Alors, pour livrer nos salades, il nous fallait un partenaire qui partage nos valeurs et qui joue la carte de la proximité et de la relation client. C'est pour cela que nous avons fait le choix d'IN CASA VOSTRA, un acteur local qui correspond parfaitement à nos attentes et à celles de nos clients.

Ça vous a donné faim ?

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