SALADES DE SAISON ET JUS DE FRUITS

Bar à Salade, jus de fruits frais

Du frais, rien que du frais! Laissez-vous tenter par nos suggestions de recettes saisonnières ou par nos salades classiques. Testez nos jus de fruits frais préparés à la commande, devant vous: Magic Pam, Carribean Passion, Green California, Daily Boost...

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8, place du Général de Gaulle
20000 Ajaccio
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Le midi seulement, de 12:00 à 14:30

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous avons choisi des éleveurs, des producteurs et des maraîchers qui partagent notre culture de la qualité. Nous avons à cœur de travailler en direct avec nos fournisseurs afin de garantir à nos clients une vraie transparence sur nos produits. Ainsi, nous avons sélectionné le meilleurs pour nos salades; des ingrédients frais, cultivés avec respect et toujours d’origine française pendant la saison. Nous pensons que la nature est bien faite et qu’il faut lui faire confiance. Vous allez manger sain, c’est promis!

Bowl Raclight

Pousse d'épinard x2, Jambon blanc, Pomme de terre rôties, Champignons rôtis, Tomme au poivre, Concombre marinés, Ciboulette, Sauce légère

12,00 €

Bowl Dirty Cauli

Pousse d'épinard, Petit épeautre, Chou-fleur rôti au paprika, Maïs, Bacon, Grana Padano AOP, Oignons caramélisés, Ciboulette, Sauce caesar

12,00 €

Bowl Hot Champi

Pousse d'épinard, Pâtes bio, Champignons rôtis x2, Brocolis, Carottes & Butternuts rôties, Oignons caramélisés, Graines de courge, Sauce blue cheese

10,00 €

Bowl Comfort Tofu

Pousse d'épinard, Trio de riz, Lentilles, Kale mariné, Carottes & Butternuts rôties, Champignons rôtis, Tofu fumé, Coriandre, Sauce spicy cashew

10,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

Bowl sur mesure

Composez votre salade sur mesure avec un large choix de toppings

0,00 €

Bowl Falafolie

Mesclun, Mâche, Falafels de Carottes, Houmous de Carottes & Curcuma, Carottes râpées, Betterave crue râpée, tomates cerises allongées, Champignons rôtis, Sauce UK

10,00 €

Bowl Méditerranean mix

Mâche, Trio de riz, Kale mariné, Tomates cerise allongées, Thon, Houmous de Carottes & Curcuma, Feta, Oignons caramélisés, Chips de pita, Sauce olive/citron

12,00 €

Bowl French Quinoa

Pousse d'épinard, Quinoa, Courgettes rôties, Tomates cerises, Kale mariné, Jambon blanc, Comté AOP, Ciboulette, Sauce Jour

12,00 €

Bowl Chicken Avocado

Mesclun, Petit épeautre, Poulet fermier, Avocat, Maïs, Mix de poivrons rôtis, Oignons caramélisés, Coriandre, Sauce spicy cashew

12,00 €

Bowl Green Pasta

Roquette, Pâtes bio, Jambon fumé, Mozzarella di Bufala, Tomates cerise, Courgettes rôties, Noisettes, Ciboulette, Sauce pesto.

12,00 €

Bowl Avo Caesar

Mesclun, Pâtes bio, Avocat, Poulet fermier, Tomates cerise, Croûtons, Grana Padano AOP, Oignons frits, Sauce caesar

12,00 €

Bowl Omega Crush

Mâche, Roquette, Pavé de saumon rôti, Avocat, Tomates cerise, Brocolis, Coriandre, Amandes, Sauce miso

13,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

Saumon Miso

Quinoa, Brocolis, Pavé de saumon, Ciboulette, Sauce miso - 694 Kcal

10,00 €

Fusillis crémeuses aux légumes

Pâtes fusilli, Carottes&Butternut rôties, Champignons rôtis, Sauce caesar, Grana pagano - 760 Kcal

10,00 €

Lasagnes ricotta épinards

Lasagnes crémeuses Épinards, Ricotta, Mozzarella - 931 Kcal

10,00 €

Bowl vegan cajou

Trio de riz, Mix de poivrons rôtis, Tofu fumé, Sauce spicy cashew - 475 Kcal

10,00 €

Tarte Ricotta Tomates confites + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Tomates confites, Ricotta, Moutarde, Origan, Oeufs et Crème - 859 Kcal

8,00 €

Tarte Lorraine + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Bacon, Oignons caramélisés, Oeufs et Crème - 1408 Kcal

8,00 €

Tartes Saumon Épinards + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Saumon fumé, Épinards, Oeufs et Crème - 564 Kcal

8,00 €

Tarte Niçoise + Salade verte

Pâte brisée au cheddar, Aubergines rôties, Oignons caramélisés, Olives noires, Oeufs et Crème - 832 Kcal

8,00 €

Banana Cake *

3,50 €

Bronwnie Fudge *

3,00 €

Carrot Cake *

3,50 €

Yaourt it mylk 0% vanille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la vanille. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% myrtille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la myrtille mixée - 180 gr. (113 Kcal)

3,00 €

Lemon Cake *

3,50 €

Mango Coco Chia Pudding

Lait de coco, Graines de chia, Mangue, Coulis de mangue

4,00 €

Yaourt it mylk 0% fraise

Yaourt artisanal au lait écrémé à la fraise mixée. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Clémentines x2

(20 Kcal)

1,50 €

Pomme

à l'unité

1,50 €

Yaourt it mylk 0% abricot

Yaourt artisanal au lait écrémé à l'abricot mixé - 180gr

3,00 €

Muffin double choco

(

3,00 €

Matcha coco chia pudding

Graines de chia, lait de coco, sucre, matcha, myrtille, coulis de fruits rouge. (251 Kcal)

4,00 €

Jus mixé minute 40 cl - MAGIC PAM

Ananas, Pomme et Menthe

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - CARRIBEAN PASSION

Ananas, Mangue, Pomme et Fruit de la passion

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - DAILY BOOST

Banane, Kiwi et Pomme

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - CALIFORNIA GREEN

Céleri, Concombre, Pomme, Épinard et Citron

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - REBOOT

Framboise, Myrtille, Pomme et Banane

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - CHOCOBON

Banane, Cacao et Lait d'amandes

5,00 €

Jus mixé minute 40 cl - RED ROOTS

Betterave,Carotte, Orange et Citron

5,00 €

Eau St Georges

3,00 €

Eau gazeuse Orezza

3,00 €

Jus de pomme (33 cl)

Pur jus de pomme pressé à la ferme de la Bonnerie. (152 Kcal)

4,00 €

Infusion Pêche Citron Verveine Bio

Tisane glacée Bio, pêche, Citron & Verveine. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion ananas gingenbre Bio

Tisane glacée Bio, ananas & gingembre. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion grenade cassis bio

Tisane glacée Bio, grenade & cassis (34 Kcal)

3,50 €

Jus d'aloé Allure (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de mangue et jus de mangoustan. (70 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Enrich (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: Pulpe et jus d'aloé vera, jus de grenade & jus de cramberry. (60 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Confort (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de pastèque et jus de pêche. (70 Kcal)

4,00 €

Jubiles citron gingembre (35 cl)

Thé vert, citron, gingembre. (42 Kcal)

3,50 €

Jubiles citron vert menthe (35 cl)

Thé noir, citron vert, menthe. (42 Kcal)

3,50 €

Liptonic

3,00 €

Coca-light (33 cl)

3,00 €

Coca zéro (33 cl)

3,00 €

Pietra bionda

4,00 €

Pietra ambrée

4,00 €

LE MOT DU CHEF

Nous sommes tous conscients de la nécessité de changer nos comportements alimentaires. Mais nous manquons paradoxalement de temps pour apporter à nos assiettes l’attention qu’elles méritent. C’est pourquoi, chez Jour, nous avons pris le parti de vous faire manger rapidement… et sainement !

Pourquoi être partenaire ?

JOUR, c'est un concept original de salade, mais c'est aussi la garantie pour nos clients de trouver des produits frais et un service de qualité. Alors, pour livrer nos salades, il nous fallait un partenaire qui partage nos valeurs et qui joue la carte de la proximité et de la relation client. C'est pour cela que nous avons fait le choix d'IN CASA VOSTRA, un acteur local qui correspond parfaitement à nos attentes et à celles de nos clients.

Ça vous a donné faim ?

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