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ALBERT 1ER

L’ALBERT 1er, Brasserie Restaurant

Brasserie

Avec sa terrasse ensoleillée surplombant la mer, l’Albert 1er vous invite à passer un agréable moment. Sa cuisine est à la hauteur de la promesse ; l’établissement revisite les classiques de la cuisine française et vous propose une carte Brasserie variée et colorée.

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9 boulevard Albert 1er
20000 Ajaccio
Nous sommes ouvert :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Horaires du jour :
Fermé aujourd'hui

UNE CARTE BRASSERIE VARIÉE

Salades, pâtes, poissons et viandes… Laissez vous tenter par le Poke Bowl avocat thon rouge mariné à l’orange ou par le Tartare de saumon, crème fraîche et concombre….

couscous royal tous les mercredis

semoule , agneau , merguez , boulette de viande , poulet , legumes

13,00 €

Salade Caesar au curry

Salade, poulet au curry, croûtons, raisins secs, copeaux de parmesan, sauce Caesar

14,50 €

salade chèvre chaud d'ete

salade, poivrons cuit , chevre , pain de campagne , tomates, olives , basilic

14,50 €

poke thon rouge aux poivres du sichuan

riz sushi , thon rouge mi cuit marine soja et poivre du sichuan mangue edamame gingembre citron vert

17,90 €

poke bowl saumon

riz sushi saumon frais ananas avocat choux rouges carottes

16,90 €

poke bowl Italien

riz sushi jambon cru tomates mozzarella basilic

15,50 €

Tartare de Boeuf et ses frites maison

Boeuf haché, échalote, cornichons, moutarde, ketchup, jaune d'oeuf.

16,50 €

tartare de saumon avocat

servi avec ses frites

16,50 €

tagliatelle aux thon et olives

thon rouge mi cuit olives

17,90 €

Tagliatelle à la Carbonara

Crème, parmesan, lardons, jaune d'oeuf.

14,50 €

Tagliatelle aux gambas

gambas sauce crustacee

24,00 €

Escalope de veau grillée

Accompagnement au choix en option.

15,50 €

Escalope de veau panée

Accompagnement au choix en option.

16,50 €

Burger 1er

pain bun's et steak hache maison , salade , tomates , mozzarella , basilic , ketchup Accompagnement au choix en option

16,50 €

Entrecôte de boeuf grilée (300gr)

Accompagnement au choix en option

21,00 €

escalope de veau cordon bleu

escalope de veau panee jambon blanc creme gratine au four avec de l emmentale servi avec ses frites maison

18,50 €

Seiches a l'Ajaccienne

petites seiches sauce epicee riz basmati

16,50 €

dos de saumon au curcuma

saumon cuit rose , beurre blanc au curcuma Accompagné de Riz basmati et d une fondue de poireaux

17,90 €

Tarte au citron

6,00 €

Tarte à la fraise

6,00 €

tarte framboise

6,00 €

tiramisu nutella

6,00 €

Orezza (1 L)

Eau minérale gazeuse.

3,80 €

Zilia (1 L)

3,50 €

Coca-cola (33 cl)

2,50 €

Coca-cola zéro (33 cl)

2,50 €

Liptonic (33 cl)

2,50 €

Ice Tea (33 cl)

2,50 €

Zilia (25 cl)

2,00 €

Orezza (25 cl)

Eau minérale gazeuse

2,50 €

bud

33 cl

5,50 €

iki

33 cl biere japonaise a base de yuzu et the vert

6,90 €

heineken

25 cl

3,50 €

singha

33 cl biere thailandaise

5,50 €

Fiumicicoli blanc

70 cl

22,00 €

Fiumicicoli blanc

50 cl

18,00 €

Castellu di baricci blanc

70 cl

36,00 €

Fiumicicoli rose

70 cl

22,00 €

Fiumicicoli rose

50 cl

18,00 €

comte peraldi rouge

70 cl

23,00 €

Castellu di baricci rouge

70 cl

36,00 €

Fiumicicoli rouge

70 cl

22,00 €

comte peraldi rouge

50 cl

18,00 €

Le mot du chef

Proposer les « classiques » de la brasserie et amener une touche d’originalité. Nous limitons le nombre de plats à la carte pour maîtriser au mieux nos approvisionnements et garantir la fraîcheur de nos produits.

Pourquoi être partenaire ?

Un service agréable et de qualité. C’est ce que nous proposons à nos clients au restaurant et c’est ce que nous retrouvons dans le service de livraison de l’équipe InCasaVostra.

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