ALBERT 1ER
L’ALBERT 1er, Brasserie Restaurant
BrasserieAvec sa terrasse ensoleillée surplombant la mer, l’Albert 1er vous invite à passer un agréable moment. Sa cuisine est à la hauteur de la promesse ; l’établissement revisite les classiques de la cuisine française et vous propose une carte Brasserie variée et colorée.
20000 Ajaccio
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Horaires du jour :
Le midi, de 12:00 à 14:20
UNE CARTE BRASSERIE VARIÉE
couscous royal tous les mercredis
semoule , agneau , merguez , boulette de viande , poulet , legumes
13,00 €
Salade Caesar au curry
Salade, poulet au curry, croûtons, raisins secs, copeaux de parmesan, sauce Caesar
14,50 €
Tartine de chèvre chaud
salade, tartine de chevre chaud, tomates, basilic
14,50 €
L'asiatique
salade tomates radis concombre mi-cuit de boeuf sauce nuoc man
14,50 €
Tartare de Boeuf et ses frites maison
Boeuf haché, échalote, cornichons, moutarde, ketchup, jaune d'oeuf.
16,50 €
tartare de saumon avocat
servi avec ses frites
16,50 €
spaghettone aux cepes et veau
spaghettone aux cepes et emince de veau
16,50 €
spaghettone à la Carbonara
Crème, parmesan, lardons, jaune d'oeuf.
14,50 €
burger le classique
pain bun s , steak hache , salade , tomate, confit d oignons, cheddar, sauce cocktail
14,50 €
Escalope de veau grillée
Accompagnement au choix en option.
15,50 €
Escalope de veau panée
Accompagnement au choix en option.
16,50 €
Burger 1er en robe d hiver
Pain boulanger, salade, tomate, confit d oignons au balsamique, lard grille, steack hache maison, creme de cheddar, sauce barbecue du chef Accompagnement au choix en option
16,50 €
Entrecôte de boeuf grilée (300gr)
Accompagnement au choix en option
21,00 €
escalope de veau cordon bleu
escalope de veau panee jambon blanc creme gratine au four avec de l emmentale servi avec ses frites maison
18,50 €
Poêlée de petites seiches à la crème et persillade
Accompagnée de riz basmati et fondue de poireaux
16,80 €
dos de saumon creme de curcuma
Accompagné de Riz basmati et d une fondue de poireaux
17,80 €
Tarte au citron
6,00 €
Tarte à la fraise
6,00 €
tarte framboise
6,00 €
tiramisu nutella
6,00 €
Orezza (1 L)
Eau minérale gazeuse.
3,80 €
Zilia (1 L)
3,50 €
Coca-cola (33 cl)
2,50 €
Coca-cola zéro (33 cl)
2,50 €
Liptonic (33 cl)
2,50 €
Ice Tea (33 cl)
2,50 €
Zilia (25 cl)
2,00 €
Orezza (25 cl)
Eau minérale gazeuse
2,50 €
Le mot du chef
Proposer les « classiques » de la brasserie et amener une touche d’originalité. Nous limitons le nombre de plats à la carte pour maîtriser au mieux nos approvisionnements et garantir la fraîcheur de nos produits.
Pourquoi être partenaire ?
Un service agréable et de qualité. C’est ce que nous proposons à nos clients au restaurant et c’est ce que nous retrouvons dans le service de livraison de l’équipe InCasaVostra.