Retour

ALBERT 1ER

L’ALBERT 1er, Brasserie Restaurant

Brasserie

Avec sa terrasse ensoleillée surplombant la mer, l’Albert 1er vous invite à passer un agréable moment. Sa cuisine est à la hauteur de la promesse ; l’établissement revisite les classiques de la cuisine française et vous propose une carte Brasserie variée et colorée.

Je passe commande

9 boulevard Albert 1er
20000 Ajaccio
Nous sommes ouvert :
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Horaires du jour :
Le midi, de 12:00 à 14:20

UNE CARTE BRASSERIE VARIÉE

Salades, pâtes, poissons et viandes… Laissez vous tenter par le Poke Bowl avocat thon rouge mariné à l’orange ou par le Tartare de saumon, crème fraîche et concombre….

couscous royal tous les mercredis

semoule , agneau , merguez , boulette de viande , poulet , legumes

13,00 €

Salade Caesar au curry

Salade, poulet au curry, croûtons, raisins secs, copeaux de parmesan, sauce Caesar

14,50 €

Tartine de chèvre chaud

salade, tartine de chevre chaud, tomates, basilic

14,50 €

L'asiatique

salade tomates radis concombre mi-cuit de boeuf sauce nuoc man

14,50 €

Tartare de Boeuf et ses frites maison

Boeuf haché, échalote, cornichons, moutarde, ketchup, jaune d'oeuf.

16,50 €

tartare de saumon avocat

servi avec ses frites

16,50 €

spaghettone aux cepes et veau

spaghettone aux cepes et emince de veau

16,50 €

spaghettone à la Carbonara

Crème, parmesan, lardons, jaune d'oeuf.

14,50 €

burger le classique

pain bun s , steak hache , salade , tomate, confit d oignons, cheddar, sauce cocktail

14,50 €

Escalope de veau grillée

Accompagnement au choix en option.

15,50 €

Escalope de veau panée

Accompagnement au choix en option.

16,50 €

Burger 1er en robe d hiver

Pain boulanger, salade, tomate, confit d oignons au balsamique, lard grille, steack hache maison, creme de cheddar, sauce barbecue du chef Accompagnement au choix en option

16,50 €

Entrecôte de boeuf grilée (300gr)

Accompagnement au choix en option

21,00 €

escalope de veau cordon bleu

escalope de veau panee jambon blanc creme gratine au four avec de l emmentale servi avec ses frites maison

18,50 €

Poêlée de petites seiches à la crème et persillade

Accompagnée de riz basmati et fondue de poireaux

16,80 €

dos de saumon creme de curcuma

Accompagné de Riz basmati et d une fondue de poireaux

17,80 €

Tarte au citron

6,00 €

Tarte à la fraise

6,00 €

tarte framboise

6,00 €

tiramisu nutella

6,00 €

Orezza (1 L)

Eau minérale gazeuse.

3,80 €

Zilia (1 L)

3,50 €

Coca-cola (33 cl)

2,50 €

Coca-cola zéro (33 cl)

2,50 €

Liptonic (33 cl)

2,50 €

Ice Tea (33 cl)

2,50 €

Zilia (25 cl)

2,00 €

Orezza (25 cl)

Eau minérale gazeuse

2,50 €

Le mot du chef

Proposer les « classiques » de la brasserie et amener une touche d’originalité. Nous limitons le nombre de plats à la carte pour maîtriser au mieux nos approvisionnements et garantir la fraîcheur de nos produits.

Pourquoi être partenaire ?

Un service agréable et de qualité. C’est ce que nous proposons à nos clients au restaurant et c’est ce que nous retrouvons dans le service de livraison de l’équipe InCasaVostra.

Je passe commande