JOUR

Bar à Salade, jus de fruits frais

Du frais, rien que du frais! Laissez-vous tenter par nos suggestions de recettes saisonnières ou par nos salades classiques. Testez nos jus de fruits frais préparés à la commande, devant vous: Magic Pam, Carribean Passion, Green California, Daily Boost...

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8, place du Général de Gaulle
20000 Ajaccio

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Le midi de 12:00 à 14:20 et le soir de 19:00 à 22:20

BOWLS DE SAISON (à rechauffer)

BOWL APPLE SWEET

Mâche, Quinoa, Lentilles, Betteraves crues râpées, Tomates confites, Pommes x2, Raisins secs x2, Sauce Vinaigrette Jour

10,00 €

BOWL CANTAL GREENS

Mesclun, Trio de riz de Camargue, Concombre, Pomme, Champignons rôtis, Artichauts à la romaine, Cantal AOP x2, Noix, Sauce Olive Balsamique.

12,00 €

BOWL JAMON PAPA / COPPA MAMMA

Mesclun, Pâtes bio, Tomates cerises x2, Champignons de Paris, Artichaut à la romaine, Mozzarella di Bufala, Jambon cru ou Coppa, Ciboulette, Sauce Pesto

13,00 €

BOWL FALA FOLIE

Mesclun, Quinoa, Carottes râpées, Edamames, Tomates confites, Houmous de betterave, Falafels, Coriandre, Sauce Tahini

12,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

BOWLS INCONTOURNABLES

BOWL SUR MESURE

Composez votre salade sur mesure avec un large choix de toppings

0,00 €

BOWL MEDITERRANEAN TUNA

Mâche, Trio de riz de Camargue, Courgettes rôties, Tomates cerises x2, Maïs bio, Thon à l'huile, Feta AOP, Pickles d'oignons rouges, Chips de pita, Sauce Olive citron

13,00 €

BOWL TEX MAÏS

Pousses d'épinards, Trio de riz de Camargue, Maïs bio, Tomates cerises, Mix de poivrons rôtis, Avocat, Oignons frits, Sauce Tahini

10,00 €

BOWL TASTY TOFU

Pousses d'épinards, Pâtes bio, Tomates cerises, Betterave crue râpée, Tomates confites, Champignons rôtis, Pickles d'oignons rouges x2, Tofu fumé bio, Sauce tahini

11,00 €

BOWL DUO PESTO

Pousses d'épinards, Pâtes bio, Tomates cerises, Champignons de Paris, Tomates confites, Champignons rôtis, Ciboulette, Sauce Pesto

10,00 €

BOWL AVO CAESAR

Mesclun, Pâtes bio, Tomates cerises, Champignons de Paris, Pickles d'oignons rouges, Avocat, Grana padano AOP, Poulet, Croûtons, Sauce caesar

13,00 €

BOWL PROTEIN PEAS

Pousses d'épinards, Quinoa, Pois chiches marinés, Tomates cerises, Edamames, Avocat, Jambon blanc, Oeuf dur bio, Ciboulette ,Sauce vinaigrette Jour

13,00 €

Petit Pain

(170 Kcal)

0,50 €

PLATS CHAUDS

Saumon Miso

Quinoa, Brocolis, Pavé de saumon, Ciboulette, Sauce miso - 694 Kcal

10,00 €

CHICKEN BURRITO BOWL

Trio de riz de Camargue, Maïs bio, Mix de poivrons rôtis, Tomates cerises, Poulet, Sauce tahini

10,00 €

TUNA QUINOTTO

Quinoa, Courgettes rôties, Edamames, Thon à l'huile, Grana padano, Sauce pesto

10,00 €

Fusilli crémeuses aux légumes

Pâtes fusili, Courgettes rôties, Champignons rôtis, Sauce caesar, Grana padano - 760 Kcal

10,00 €

Lasagnes ricotta épinardsEn rupture

Lasagnes crémeuses Épinards, Ricotta, Mozzarella - 931 Kcal

10,00 €

Tarte Ricotta Tomates confites + Salade verteEn rupture

Pâte brisée au cheddar, Tomates confites, Ricotta, Moutarde, Origan, Oeufs et Crème - 859 Kcal

8,00 €

Tarte Lorraine + Salade verteEn rupture

Pâte brisée au cheddar, Bacon, Oignons caramélisés, Oeufs et Crème - 1408 Kcal

8,00 €

Tartes Saumon Épinards + Salade verteEn rupture

Pâte brisée au cheddar, Saumon fumé, Épinards, Oeufs et Crème - 564 Kcal

8,00 €

Tarte Niçoise + Salade verteEn rupture

Pâte brisée au cheddar, Aubergines rôties, Oignons caramélisés, Olives noires, Oeufs et Crème - 832 Kcal

8,00 €

DESSERTS

Pomme

à l'unité

1,50 €

Fromage blanc Miel & Granola

3,50 €

Riz au lait - Coulis de fruits rougesEn rupture

3,50 €

Mango Coco Chia PuddingEn rupture

Lait de coco, Graines de chia, Mangue, Coulis de mangue

4,00 €

Banana Cake *

3,50 €

Bronwnie Fudge *

3,00 €

Carrot Cake *

3,50 €

Lemon Cake *

3,50 €

Yaourt it mylk 0% vanille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la vanille. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% myrtille

Yaourt artisanal au lait écrémé à la myrtille mixée - 180 gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% fraise

Yaourt artisanal au lait écrémé à la fraise mixée. 180gr. (113 Kcal)

3,00 €

Yaourt it mylk 0% abricot

Yaourt artisanal au lait écrémé à l'abricot mixé - 180gr

3,00 €

Muffin double chocoEn rupture

(

3,00 €

BOISSONS

Jus mixé minute - CARRIBEAN PASSION

Ananas, Mangue, Pomme et Fruit de la passion

5,00 €

Jus mixé minute - CALIFORNIA GREEN

Céleri, Concombre, Pomme, Épinard et Citron

5,00 €

Jus mixé minute - REBOOT

Framboise, Myrtille, Pomme et Banane

5,00 €

Jus mixé minute - GINGER ACE

Orange, Carotte, Citron & Gingembre

5,00 €

Eau St Georges

3,00 €

Eau gazeuse Orezza

3,00 €

Jus de pomme (33 cl)En rupture

Pur jus de pomme pressé à la ferme de la Bonnerie. (152 Kcal)

4,00 €

Infusion Pêche Citron Verveine Bio

Tisane glacée Bio, pêche, Citron & Verveine. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion ananas gingenbre Bio

Tisane glacée Bio, ananas & gingembre. (34 Kcal)

3,50 €

Infusion grenade cassis bio

Tisane glacée Bio, grenade & cassis (34 Kcal)

3,50 €

Jus d'aloé Allure (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de mangue et jus de mangoustan. (70 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Enrich (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: Pulpe et jus d'aloé vera, jus de grenade & jus de cramberry. (60 Kcal)

4,00 €

Jus d'aloé Confort (50 cl)

Boisson aux jus 100% naturel: pulpe et jus d'aloé vera, jus de pastèque et jus de pêche. (70 Kcal)

4,00 €

Liptonic

3,00 €

Coca-light (33 cl)

3,00 €

Coca zéro (33 cl)

3,00 €

Pietra bionda

4,00 €

Pietra ambrée

4,00 €

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